Jak a proč nahradit velkoprodejné potraviny?

Slovem velkoprodejné jsem nazvala ty potraviny, které se pěstují, sklízejí (a chovají) ve velkém a to každý den, až je jich zbytečně moc. Tak moc, že se poté vyhazují a plýtvá se s nimi. Přitom způsobů, jak to změnit a nahradit je, je spousta. 

1. Maso

Nejdůležitější potravina tohoto článku. Lidé se začínají bouřit proti velkochovům kuřat, prasat, krav atd.. Stávají se z nic vegani a bojují za práva na ochranu zvířat. A vůbec se jim nedivím. Viděli jste někdy, jak se s těmito zvířaty zachází? Hrozně. Viděla jsem pár videí a u každého jsem brečela nad krutostí lidí proti bezbranným zvířatům. A tohle máme podporovat?

Nebudu tu provolávat, že jsem veganka nebo vegetariánka. Nejsem. Ale papat maso každý týden nepotřebuju. A vy taky ne. Střídám vege týden a masný týden. A čím míň jím maso, tím víc nacházím zdravé náhrady masa. A proč přestat jíst maso tak často? Protože existují stovky jiných alternativ.

Tofu

Většina z vás se asi oklepe při pomyšlení na tofu. Ale měli jste ho někdy? A zkusili jste ho někdy víckrát než jednou? Třeba jinou značku nebo příchuť? Z mého okolí znám jen dva lidi, co jí tofu pravidelně. Třetí jsem já. Když to řeknu u rodičů nebo u babiček nechápavě na mě civí, ale to je tím, že to nikdy nezkusili a mají v hlavě zakódovaný jiný program.

Já preferuji uzené tofu z Lidlu. Balíček stojí 17 kč a mám to klidně na dva obědy. Doma k tomu vařím většinou kari rýži s kukuřicí nebo ho zapeču s těstovinami. Možností je několik. Navíc tofu taky není jen tofu. Musíte si vybírat ten typ co má v sobě jen ty správné suroviny. Žádná éčka nebo přidané konzervanty.

Další obdobou je tempeh. Ale já radši tofu :). Nebojte se a zkuste to. Zachrání se tak stovky zvířat před smrtí. A čím více se vzepřeme tlaku okolí a průmyslové výroby, tím víc budou nuceni zavírat velkochovy a množírny. 

2. Vločky

Vločky místo známé bílé mouky? Proč ne? Zkuste místo rohlíků na snídani udělat ovesnou kaši s ovocem. A jak ještě nahradit bílou mouku? Zkuste místo koláčů a buchet udělat ovesný koláč. Můžete si ho pak vzít s sebou kamkoliv a zasytí ještě líp než průmyslově zpracovaná müsli tyčinka.

Nebo když ne celé vločky tak ovesnou mouku. Stačí jen hledat a chtít. A že je to dražší než obyčejná mouka? To hlavně proto, že tyto potraviny se neprodávají tak moc. Pak nemá cenu, aby je prodávali levně. Ale není to jen ovesná mouka. Ještě je špaldová, žitná, kukuřičná a viděla jsem i kokosovou a mnoho dalších. 

Jak a proč nahradit velkoprodejné potraviny? Přestaňte podporovat velkochovy a množírny, průmyslovou výrobu a chemické konzervanty.

Článek o zvířatech, pro zvířata?

3. Sladkosti

Tyčinky plné cukru, lepivé pendreky, obarvené bonbony, nekvalitní čokolády... Ach ten nezdravý cukr. Všechno jsou to kazizubky. Způsobují hyperaktivitu u dětí (a pak se rodiče diví, kde se to v dítěti vzalo), nemoci, obezitu. Taky jsem na tom vyrůstala, ale kdybych se mohla vrátit, změnila bych to hned.

Nedávejte dětem ani sobě zbytečně moc nezdravého cukru. Je to sice levné, sladké, dobré a já nevím co ještě, ale je to pomalý lepivý zabiják a vašemu tělu nic dobrého nedá. Vyměňte tyhle cukry za ovoce. Dneska jsem měla bílé hrozny a jak ty byly sladké :). 

Meloun, nektarinky, banán..to je ten správný cukr. Přírodní a potřebný. A pokud se vám to nechce kousat nebo nějaký jiný důvod. Rychlejší a pro mě někdy i lepší variantou jsou ovocná smoothie. Namixujete si co chcete, přidáte i nějaký ten kokosový olej nebo semínka a zdravá bomba je na světě. A věřte mi, jak dospělým, tak i dětem to bude chutnat.

Zkuste tuto alternativu zdravých cukrů. Nepodporujte velkovýrobu špatných potravin a starejte se o svoje zdraví :).